Waging Change

Trama

"Waging Change" esplora la battaglia di un gruppo di attivisti e lavoratori del settore ristorazione per ottenere il salario minimo equo e la parità di trattamento. Attraverso interviste e storie personali, il documentario mette in luce le ingiustizie subite da chi si occupa della ristorazione, rivelando come il sistema di mance perpetui disuguaglianze e sfruttamento. In un clima di crescente consapevolezza sociale, i protagonisti si uniscono per sfidare le norme consolidate, lottando per un cambiamento che potrebbe trasformare radicalmente le vite di milioni di lavoratori.