"The Last Moguls" esplora il mondo dell'industria cinematografica di Hollywood attraverso le storie di produttori leggendari che hanno plasmato il panorama del cinema negli anni '30 e '40. Attraverso interviste e immagini d'archivio, il documentario svela le dinamiche di potere e le rivalità che caratterizzano questo microcosmo. Mentre i mogul affrontano sfide economiche e creative, si trovano a dover combattere non solo per il proprio impero, ma anche per mantenere viva la magia del cinema in un'epoca di cambiamenti tumultuosi.