In "That Guy... Who Was In That Thing 3: Trek Stars", un gruppo di attori di culto, spesso relegati a ruoli secondari o cameo, si riunisce per riflettere sulle loro esperienze nel vasto universo di Star Trek. Attraverso interviste incisive e aneddoti personali, il film esplora non solo le sfide professionali di questi artisti, ma anche l'impatto culturale che il franchise ha avuto sulle loro vite. Mentre ciascuno condivide la propria storia, emerge un conflitto tra le aspirazioni individuali e l'amore incondizionato per un mondo che li ha resi iconici, ma che spesso li ha ignorati.