

In "Modified", Aube Giroux ci guida in un viaggio illuminante attraverso il mondo dell'agricoltura e della genetica alimentare. La regista, che ha vissuto in prima persona la transizione verso il cibo biologico per il benessere della propria famiglia, affronta il crescente dibattito sulle coltivazioni geneticamente modificate. Attraverso interviste con scienziati, agricoltori e attivisti, il film esplora le implicazioni etiche e sanitarie di queste tecnologie, ponendo interrogativi cruciali sulla sicurezza alimentare e il futuro della nostra dieta. La tensione tra innovazione e tradizione si fa palpabile, mentre Giroux cerca risposte in un panorama ricco di conflitti e speranze.