In un'epoca segnata dalla colonizzazione e dalla scoperta, "Faucheurs annamites" ci porta nel cuore del Vietnam del XIX secolo, dove la tradizione agricola si scontra con le forze dell'industrializzazione. Attraverso l'occhio attento del regista Gabriel Veyre, assistiamo alla vita quotidiana dei contadini vietnamiti, impegnati nella raccolta del riso con tecniche ancestrali. Tuttavia, l'arrivo di nuove ideologie e strumenti minaccia di alterare il loro modo di vivere, sollevando interrogativi sull'identità culturale e sul futuro di una terra ricca di storia. Con una narrazione che intreccia immagini vibranti e suoni authentici, il documentario mette in luce il conflitto tra progresso e tradizione, offrendo uno sguardo profondo su un'epoca in transizione. Mentre i protagonisti lottano per mantenere la loro eredità, la tensione cresce, rivelando le sfide di un cambiamento imminente che coinvolge non solo il loro lavoro, ma anche la loro stessa esistenza.