Farina, Acqua, Lievito

Trama

Un avventuroso viaggio esplorativo porta un giovane chef, appassionato della tradizione culinaria, a scoprire il mistero che si cela dietro un piatto iconico: la pizza. Attraverso incontri con esperti pizzaioli e famiglie che custodiscono ricette segrete, il protagonista si immerge in un mondo di sapori e storie, svelando legami inaspettati tra cultura e gastronomia. Tuttavia, mentre si confronta con la crescente commercializzazione del cibo, la sua ricerca si trasforma in una lotta per preservare l'autenticità e la passione che rendono la pizza un vero e proprio simbolo d'Italia.